Ayam goreng cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.
Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo.
Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda.
Anda bisa masak Ayam goreng cabe ijo menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam goreng cabe ijo
- Persiapkan 1 ekor dari ayam.
- Ini dari bumbu ungkep.
- Anda perlu dari cabe ijo.
- Anda perlu dari gula.
- Ini dari garam.
- Anda perlu dari bawang merah.
- Ini dari bawang putih.
Resep ayam cabe ijo ini memang pedasnya menantang, cocok untuk mereka yang suka pedas. Cabe merah memang lebih sering digunakan dalam berbagai olahan makanan. Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Dengan cabe ijo, warna hidangan pun tak kalah cantik.
Ayam goreng cabe ijo langkah demi langkah
- Bersihkan ayam lalu ungkep sama bumbu ungkepnya.
- Setelah bumbu meresap goreng ayam tapi jangan terlallu kering yah...
- Haluskan cabe ijo,bawang merah dan bawang putih.
- Tumis cabe yg sudah di haluskan lalu beri gula garam (cicipi) lalu masukan ayam goreng aduk rata beri sedikit air.
- Dannn foilaaaa simple kan sista ❤.
Ayam Cabe Ijo. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.