Cara Memasak Gurih Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Panaskan sedikit minyak, goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih lalu di ulek kasar.

Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk Tambahkan ayam goreng dan sedikit air. Masak terus hingga ayam empuk dan bumbu agak kering. Jika tak ingin terlalu pedas, bumbu-bumbu cabe ijo bisa ditambahkan dengan kecap. Anda bisa punya Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk

  1. Persiapkan 5 Potong dari Ayam.
  2. Anda perlu 7 Lembar dari Daun Jeruk.
  3. Persiapkan dari Garam.
  4. Persiapkan dari Gula.
  5. Ini dari Kaldu sapi/kaldu jamur.
  6. Ini dari Air.
  7. Persiapkan dari Minyak.
  8. Ini dari Bumbu Halus.
  9. Ini 7 dari Bawang Merah (iris).
  10. Anda perlu 3 dari Bawang Putih (iris).
  11. Anda perlu 5 dari Cabe Hijau Besar (blender/uleg).
  12. Anda perlu 5 dari Cabe Hijau Kecil (blender/uleg).

Tambahan kecap membuat ayam terasa manis pedas. Resep ayam goreng cabe hijau ini cukup mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk di dapatkan. Rasa rempah yang menyerap ke dalam daging ayam, cabe hijau yang sedikit pedas karena menggunakan cabe hijau tua. Gunakan cabe hijau muda jika tidak suka pedas.

Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk instruksi

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang dan goreng sebentar hingga kecoklatan, tiriskan.
  2. Tumis bawang hingga harum dengan sedikit minyak kemudian masukkan cabai hijau dan daun jeruk.
  3. Beri sedikir air (boleh bekas rebusan ayam), tambah garam, gula dan kaldu bubuk.
  4. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan diamkan sebentar.

Lalu ada rasa asam yang berasal dari perasan air jeruk nipis yang terkandung. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.