Resep: Enak Ayam goreng cabai hijau

Ayam goreng cabai hijau. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan.

Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya. Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Anda bisa masak Ayam goreng cabai hijau menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng cabai hijau

1. Anda perlu 4 buah dari ayam goreng.
2. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 4 buah dari cabai hijau segar.
5. Anda perlu 1 ons dari cabai rawit.
6. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
7. Ini 1 buah dari kemiri.
8. Anda perlu 1 sdm dari garam.
9. Persiapkan 1 sdm dari gula.
10. Anda perlu 1/2 sdm dari penyedap rasa (royco ayam).

Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan. Ulek bumbu sambel ijo yang sudah direbus tadi, tambahkan kemiri, garam, dan jahe; Tumis seluruh bumbu sambel ijo hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata.

Ayam goreng cabai hijau instruksi

1. Blender semua bumbu sampai halus (kehalusan bumbu sesuai selera)..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga beraroma wangi. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa..
3. Masukkan ayam goreng yg telah digoreng matang. Aduk selama 2 menit hingga bumbu melekat pada ayam goreng..
4. Koreksi rasa, setelah itu angkat dan tiriskan. Ayam goreng cabai hijau siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊.

Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau: Untuk membuat sambal ijonya, pertama-tama masukkan potongan tomat hijau, cabai hijau besar, caberawit dan bawang merah ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai semua bahan terendam. Kemudian rebus bahan-bahan diatas sebentar saja hingga agak lunak. Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat. Saya pernah posting masakan selar cabai hijau sebelumn ya, resepnya bisa di klik di disini ya.