Cara Membuat Lezat Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo

Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo. Sambal : - Cabe Keriting Hijau - Cabe rawit Hijau - Bawang Putih - Bawang merah - Tomat Hijau - Daun Jeruk - Garam - Gula Pasir - Minyak Goreng. Kuliner Pedas Bogor - Ayam Penyet Sambal Ijo SUPER PEDAS! Kuliner pedas kali ini mencoba Ayam Penyet Cabe Ijo yang ciamik.

Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga relatif murah, mudah diolah dan banyak variasi olahan. Goreng ayam ungkep tdi,lalu penyet diatas sambal ijo nya,saya lebih suka makan diatas cobeknya. Goreng bawang merah dan bawang putih selanjutnya cabe tomat d masukkan.goreng sampai matang.setelah matang uleg dengan coet dan tambahkan garam,gula,penyedap.tes rasa. Anda bisa masak Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo

1. Ini 2 potong dari ayam.
2. Ini 1 bungkus dari cabe hijau.
3. Persiapkan 10 buah dari tomat hijau kecil.
4. Persiapkan 10 siung dari bawah putih (5 siung untuk sambal ijo, 5 siung untuk ayam goreng).
5. Anda perlu 2/3 dari bawang merah besar (di sini cuma ada bawah merah sebesar bombay).
6. Anda perlu Secukupnya dari jahe.
7. Persiapkan Secukupnya dari lengkuas.
8. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
9. Ini 1/2 batang dari sereh.
10. Anda perlu Secukupnya dari garam.

Bahan yang Harus Anda Siapkan Terlebih Dahulu Gula merah secukupnya. Cara Membuat Ayam Penyet Cabe Ijo : Bersihkan ayam terlebih dahulu Berikutnya siapkan minyak untuk menggoreng ayam, goreng ayam sampai warnanya berubah kuning kecoklatan. Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung) Seporsi Ikan Penyet hadir dengan beberapa pelengkap seperti kremes, sambal cabe ijo Setelah menyantap pedasnya sambal khas Ayam Goreng Lombok Ijo, tentu akan terasa nikmat jika. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya.

Ayam Goreng Penyet Cabe Ijo instruksi

1. Membuat sambal ijo.
2. Kupas bawang merah, siapkan tomat kemudian potong-potong. Kupas bawang putih dan geprek..
3. Rebus seluruh bawah sambal di atas selama 10 menit..
4. Tiriskan air rebusan dan dinginkan dengan mencuci dengan air dingin. Kemudian blender kasar atau uleg..
5. Panaskan sedikit minyak dan tumis 1 siung bawang putih sampai wangi. Kok ada bawang putih lagi? Ini cuma trik untuk wangi di awal saja hehe..
6. Kemudian tumis sambal yang sudah diblender. Masukkan garam, daun salam atau penyedap rasa secukupnya..
7. Membuat ayam goreng.
8. Potong-potong bahan ayam goreng, sereh, lengkuas, jahe, bawang putih, bawang merah. Tidak perlu dihaluskan, cukup potong saja. Ini cara malas tapi rasanya tetap sama kok :).
9. Rebus ayam didalam bumbu selama 15-20 menit. Sayat ayam agar bumbu meresap sampai ke dalam..
10. Tiriskan ayam agar airnya tidak akan meledak-ledak saat digoreng hehe..
11. Goreng ayam sampai berwarna gold ke emasan (halah gold kan emas).
12. Penyet ayam dengan apapun yang bisa membuat mereka penyet. Bisa pakai piring atau centong kayu :).
13. Tumis sambal ijo secukupnya dengan minyak agak banyak. Kemudian masukkan ayam penyet..
14. Aduk-aduk dan balik-balik sampai cabe merata dan meresap ke ayam. Dan ayam siap dihidangkan..

Cek sebentar ya BUNDA kandungan nutrisi di cabe ijonya. Lihat juga resep Nasi Ayam Penyet enak lainnya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.