Ayam Goreng Cabai Hijau. Cara Membuat Ayam Goreng: Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong. Rebus dengan air kelapa sampai Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu.
Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Membuat sambal cabai hijau: Masukkan tomat, cabai dan bawang merah, ke dalam panci, tambahkan air hingga bahan terendam.
Anda bisa punya Ayam Goreng Cabai Hijau menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Cabai Hijau
- Persiapkan 1 ekor dari ayam (1,4 kg).
- Anda perlu 1,5 sdt dari garam (sesuai selera lah ya).
- Anda perlu 1 sdt dari asam.
- Persiapkan dari minyak goreng.
- Ini 200 gr dari cabe hijau.
- Persiapkan 10 buah dari bawang merah, iris tipis.
- Ini 5 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk purut.
- Ini 1 buah dari jeruk nipis, peras.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Kemudian kalian bisa mencuci Siapkan ayam di atas piring saji, kemudian lumuri ayam dengan sambal cabai hijau yang sudah anda buat.
Ayam Goreng Cabai Hijau instruksi
- Lumuri ayam dengan asam dan garam, biarkan 15 menit. Goreng sampai matang dan kecoklatan.
- Tumis bawang putih sampai kuning, masukkan bawang merah, tumis sampai layu, masukkan daun jeruk purut dan garam..
- Masukkan cabe hijau dan daun bawang, aduk sampai matang. Kecilkan apinya, beri air jeruk nipis. Masukkan ayam goreng, aduk sampai rata..
Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo. Krengsengan Ayam - pittig stoofpotje van kip. Ayam Masak Aceh - Gebakken gekruide haan. Asam Manis Sayap Ayam - kip in een pittige rode saus. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei.