Resep: Lezat Ayam goreng cabe ijo kemangi 🍗🌶

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng cabe ijo kemangi 🍗🌶. Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi cabai hijau enak lainnya! Lihat juga resep Ayam rica rica kemangi cabai hijau enak lainnya! Hay teman teman di sini saya akan memasak resep ayam suwir cabe ijo kalo ada yang belum tau cara membuat ayam suwir cabe ijo yuk tonton video nya terus samasaya dirumahaja.

Ayam goreng cabe ijo kemangi 🍗🌶 Aroma khas kemangi dan cabai hijau mampu mengguggah selera makan paa pecinta kuliner dimanapun berada. Cuci bersih daging ayam,lalu lumuri dengan garam,lada bubuk dan bubuk kunyit,tuang air secukupmya. Panaskan minyak,goreng ayam beserta kentang sampai kuning kecoklatan. Anda bisa masak Ayam goreng cabe ijo kemangi 🍗🌶 menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng cabe ijo kemangi 🍗🌶

  1. Anda perlu 1/2 Ekor dari ayam.
  2. Anda perlu 20 Buah dari cabai hijau keriting.
  3. Ini 5 buah dari cabai rawit hijau.
  4. Ini 2 buah dari tomat hijau.
  5. Persiapkan 1 ikat dari Daun kemangi.
  6. Persiapkan 3 lembar dari Daun Jeruk.
  7. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
  8. Ini 1 ruas dari lengkuas.
  9. Persiapkan 1/2 papan dari petai.
  10. Persiapkan 1 batang dari Daun bawang.
  11. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
  12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  13. Anda perlu Sedikit dari Bumbu penyedap totole.
  14. Persiapkan sesuai selera dari Gula putih.
  15. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
  16. Persiapkan secukupnya dari Minyak sayur.
  17. Ini 1 bgks dari Bumbu ayam ungkep.

Tapi sebenarnya cabe ijo tak kalah pedas dibanding cabe merah lho. Dengan cabe ijo, warna hidangan pun tak kalah cantik. Daun kemangi hampir selalu menemani hidangan ikan dan ayam. Termasuk untuk hidangan ayam cabe ijo.

Ayam goreng cabe ijo kemangi 🍗🌶 instruksi

  1. Goreng ayam hingga setengah matang..
  2. Ulek bumbu hingga halus (cabai dan bawang putih). *Tips : masukan 2 sendok makan minyak bekas menggoreng ayam untuk mengulek*..
  3. Tumis bumbu halus dalam wajan berisi minyak panas. Hingga harum..
  4. Masukan bawang bombay, daun bawang, daun jeruk, lengkuas, jahe, petai, dan tomat hijau. Tumis hingga layu..
  5. Masukan ayam yg telah di goreng. Aduk rata..
  6. Masukan bumbu penyedap totole, garam, dan gula. Aduk rata. Koreksi rasa..
  7. Masukan daun kemangi. Masak hingga kemangi telah layu..
  8. Angkat dan sajikan..

Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini! Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.