Ayam goreng mentega cabe hijau. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang. Pasalnya diracik dengan bumbu berkualitas dan menghasilkan variasi makanan nikmat. Salah satu yang paling disenangi adalah ayam mentega menjadi idaman masyarakat luas.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah sebagai masakan baik dengan cara dibakar, direbus, dikukus, apalagi digoreng.
Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan.
Ayam Goreng mentega sukses menginvasi lidah bayrisch ha ha ha :-D.
Anda bisa punya Ayam goreng mentega cabe hijau menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam goreng mentega cabe hijau
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam, potong menjadi 12 bagian ya.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih, haluskan.
- Ini 1/2 sdm dari lada bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan saus :.
- Ini 75 gr dari margarin.
- Anda perlu 1/2 bh dari bawang bombay iris panjang.
- Ini 2 siung dari bawang putih cincang kasar.
- Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap asin. Kalau tidak ada bisa skip dan ganti garam.
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk atau lada halus.
- Ini 2 bh dari cabai hijau iris menyerong.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Nggak aneh ah.dalam memasak tentu saja kita bebas berimprovisasi. Saran saya kalau tersedia di Jkt cari sediaan cabe bubuk kering trus tinggal ditaburin. Coba saja resep ayam goreng mentega yang maknyus ini. Aroma cabe & sambal hijau khas makanan Padang seketika akan memenuhi angan-angan & membuat gagal fokus.
Ayam goreng mentega cabe hijau langkah demi langkah
- Lumuri ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan..
- Untuk membuat saus nya, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata..
- Tambahkan, kecap manis, dan asin, jika tidak ada kecap asin bisa diganti dengan garam secukupnya yaa sesuai dengan selera, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit saja. Aduk sampai mendidih. Tambahkan cabai hijau. Aduk rata. Jika saus sudah meresap. Tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat.
Nah, untuk mengobati keinginan Anda pada cabai ataupun sambal. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo. Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya.