Cara mudah untuk Membuat Enak Ayam goreng lumur cabe ijo

Ayam goreng lumur cabe ijo. Resep Ayam goreng lumur cabe ijo. Assalamualaikum bundaa.hari ini masak ayam goreng lumur cabe ijo. Alhamdulillah makannya lahap hap hap. 😁 Apalagi ditambah lalap ketimun.

Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Anda bisa punya Ayam goreng lumur cabe ijo menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng lumur cabe ijo

1. Persiapkan 1 kg dari ayam (potong sesuai selera).
2. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
3. Anda perlu 2 batang dari sereh (geprek).
4. Anda perlu 3 dari daun salam.
5. Persiapkan 5 dari daun jeruk.
6. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
7. Ini 1 sachet dari penyedap rasa (Royco sapi).
8. Ini 1/2 sdt dari garam.
9. Ini 2 sdt dari gula pasir.
10. Ini 100 ml dari air.
11. Anda perlu dari Bumbu halus :.
12. Anda perlu 31 biji dari cabe hijau keriting.
13. Persiapkan 9 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
15. Ini 1 buah dari tomat hijau sedang.
16. Ini 5 butir dari kemiri.
17. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
18. Persiapkan 2 ruas jari dari kunyit.

Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat.

Ayam goreng lumur cabe ijo instruksi

1. Lumuri ayam dgn jeruk nipis. Diamkan 15 - 30 menit. Lalu goreng setengah matang, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan setengah matang. Lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis lagi hingga bumbu matang ya Bun.. tujuannya agar makanan tidak cepat basi dan aroma lezat bumbunya keluar..
3. Setelah bumbu matang, tambahkan penyedap rasa, garam dan gula. Sambil test rasa ya Bun... Jika rasa sudah ok, tambahkan 100 ml air. Aduk2... lalu ceburkan ayam yg telah di goreng..
4. Ungkep ayam hingga air habis. Test rasa sekali lagi. Jika sdh pas di lidah, matikan kompor dan tempatkan di wadah cantik dgn doa dan cinta... 😄😘.

Ikuti cara membuatnya. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.