Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo. Jangan lupa untuk mematuhi protokol kesehatan dengan mencuci tangan kalian guys. Tumis sambal bersama daun jeruk dan serai. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan.

Tambahkan bawang goreng dan kerupuk supaya makin meningkatkan cita rasa. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara Daripada kita membeli resep masakan ayam goreng kalasan di restaurant ataupun rumah makan di daerah kita, membuat sendiri resep ayam goreng kalasan ini tentu jauh lebih menguntungkan buat kantong bukan. Ayam kampung goreng taburan bawang dengan sambal ijo pedas yang sedap! Anda bisa masak Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo

Ini dari BAHAN AYAM GORENG :.
Persiapkan 1 ekor dari ayam (kurleb 1 kg), bersihkan, potong.
Ini 1 1/2 sdm dari garam.
Persiapkan 1 sdt dari MSG bubuk.
Ini 1/2-1 sdt dari merica putih bubuk.
Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
Anda perlu dari BAHAN LALAPAN DAUN SINGKONG :.
Persiapkan 1-2 ikat dari daun singkong, petiki, cuci.
Anda perlu 1 sdm dari garam.
Persiapkan 2 sdm dari minyak bekas menggoreng ayam.
Anda perlu dari Air untuk merebus.
Anda perlu dari BAHAN SAMBAL CABE IJO :.
Anda perlu 300 gram dari cabe hijau, buang tangkai, cuci, potong kasar.
Anda perlu 250 gram dari tomat hijau, cuci, potong kasar.
Persiapkan 1 siung dari bawang putih, iris agak tebal.
Anda perlu 5 siung dari bawang merah, iris agak tebal.
Persiapkan secukupnya dari Garam.
Persiapkan secukupnya dari Penyedap.
Ini dari Sedikiiiiiit terasi (aku 1/8 sdt).
Ini 6 sdm dari minyak goreng.
Persiapkan dari PELENGKAP :.
Ini dari Nasi putih hangat.

Cara membuat Goreng ayam yang sudah dibumbui. Karena ayam tidak diungkep maka gunakan minyak yang banyak dan deep fried agar ayam benar-benar matang hingga. Lihat juga resep LALAPAN KEPALA AYAM GORENG BUMBU BACEM (mantaps) enak lainnya! Ini fav saya dan suami, oh iya utk resep sambal terasinya ad di resep sebelum ini yah🥰.

Ayam Goreng, Lalapan Daun Singkong dan Sambal Cabe Ijo langkah demi langkah

Lumuri ayam dengan bubuk MSG, garam dan merica hingga rata. Panaskan minyak di wajan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan luarnya crispy keemasan. Angkat. Sisihkan..
Petiki daun singkong. Pisahkan dari tangkainya. Cuci bersih..
Siapkan air untuk merebus daun singkong di panci. Air mesti cukup untuk merendam daun singkong. Didihkan air dengan api sedang..
Setelah mendidih, masukkan daun singkong. Masak sambil sesekali dibalik. Beri minyak bekas menggoreng ayam. Masak hingga daun singkong lembut dan matang..
1 menit sebelum mengangkat daun singkong, beri garam. Aduk rata. Angkat daun singkong. Tiriskan dari air pakai saringan. Sisihkan..
Sekarang membuat sambal cabe ijonya : Goreng cabe hijau sebentar hingga cabe agak melunak. Angkat. Taruh di cobek. Goreng bawang merah dan putih hingga harum saja, jangan sampai kering. Taruh di cobek bersama cabe ijo. Beri garam, penyedap dan terasi. Ulek kasar. Sisihkan..
Goreng sebentar tomat hijau di minyak bekas menggoreng cabe. Taruh tomat di cobek, gabung dengan cabe ijo dan ulek tomat kasar aja. Campur semuanya jadi satu. Tuang kembali ke wajan berisi minyak bekas menggoreng cabe ijo dkk. Masak di atas api sedang hingga sambal matang dan minyaknya terpisah..
Sajikan ayam goreng, lalapan daun singkong dan sambal cabe ijo dengan nasi putih hangat. Selamat menikmati !!!.

Resep Ayam Cabe Ijo enak dan mudah untuk dibuat. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang.