Resep: Enak Ayam Goreng Pete Cabe Ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Pete Cabe Ijo. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan.

Ayam Goreng Pete Cabe Ijo Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Anda bisa punya Ayam Goreng Pete Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Pete Cabe Ijo

  1. Ini 1/2 ekor dari Ayam.
  2. Persiapkan 1 Papan dari Pete.
  3. Ini 1 dari Tomat Hijau yang diris-iris.
  4. Ini 4 Lembar dari Daun Jeruk.
  5. Anda perlu dari Bumbu Racik Ayam Goreng.
  6. Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
  7. Ini 1 Buah dari sereh yang digeprek.
  8. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
  9. Ini dari (ulek kasar).
  10. Ini 15 dari Cabe Hijau Besar.
  11. Ini 15 dari Cabe Rawit.
  12. Anda perlu 8 Siung dari Bawang Merah.
  13. Anda perlu 3 Siung dari Bawang Putih.
  14. Persiapkan 1 dari Tomat Hijau.
  15. Anda perlu 1/2 dari Terasi ABC yang sudah dibakar.
  16. Anda perlu secukupnya dari Garam, penyedap rasa & gula.

Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat.

Ayam Goreng Pete Cabe Ijo langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu ungkep ayam dengan bumbu racik kemudian beri daun salam dan sereh yang sudah di geprek..
  2. Goreng ayam yang sudah diungkep tadi hingga sedikit kecoklatan, lalu tiriskan..
  3. Tumis Bumbu yang sudah dihaluskan, kalau sudah sedikit wangi masukan tomat yang sudah dipotong-potong dan daun jeruk lalu tumis kembali..
  4. Masukan pete ke bumbu yang sedang ditumis, kalau sudah harum masukan ayam yang sudah digoreng..aduk rata..
  5. Berikan garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Aduk kembali hingga ayam menyatu dengan bumbu..
  6. Angkat dan sajikan.

Jika bunda suka memasak menu-menu baru setiap harinya, saya rekomendasikan untuk mencoba resep ayam goreng cabe hijau ini. Resep ayam goreng cabe hijau ini cukup mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk di dapatkan. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Salah satu menu favorit yang kali ini kami kreasikan adalah nasi goreng. Resep masakan yang satu ini cocok banget buat disantap bareng keluarga.