Semur hati rempela ayam. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus.

Hati ayam mengandung protein, zat besi tinggi, dan juga asam folat yang baik untuk tubuh. Ada dua jenis hati ayam yang bisa kamu gunakan dalam resep ini, yaitu hati ayam kampung dan hati ayam negeri. Semur Ati Ampela Ayam Ati ampela ayam / rempelo ati ayam merupakan jenis makanan yang sering dihindari orang karena. Anda bisa punya Semur hati rempela ayam menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Semur hati rempela ayam

Anda perlu 1 kg dari hati dan rempela ayam.
Anda perlu 1 papan dari tempe (opsional).
Ini 1 bungkus dari tahu Bandung isi 8 pcs (opsional).
Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
Ini secukupnya dari Gula merah.
Anda perlu 2 buah dari tomat potong potong.
Persiapkan dari Garam.
Persiapkan 3 buah dari cekeh, 5 cm kayumanis.
Ini 5 lembar dari daun salam.
Anda perlu 3 batang dari serai di geprek.
Persiapkan dari Bumbu halus.
Ini 10 dari siuang bawang merah.
Ini 8 siung dari bawang putih.
Persiapkan 7 cm dari Jahe.
Ini Segenggam dari cabe rawit orange / 20 buah (opsional).
Persiapkan 8 butir dari kemiri di sangrai.
Persiapkan 1/8 sdt dari jinten di sangrai.
Anda perlu 1 sdm dari ketumbar sangrai.
Anda perlu 1/4 buah dari pala.

Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Semur Ati Ayam. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan.

Semur hati rempela ayam instruksi

Hati dan rempela ayam di rebus tambahkan garam dan jahe geprek (agar tdk amis). buang busa yang naik ke permukaan Setelah 1/2 matang angkat tiriskan. Air rebusan jangan dibuang.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan tomat, salam dan serai, aduk aduk, tumis bumbu hingga matang berminyak.
Masukan hati ayam dan rempela aduk hingga bumbu meresap, tambahkan air rebusan hati ayam.
Masukan kecap, gula garam, cengkeh, kayumanis masukan tempe, biarkan hingga mendidih, masukan tahu, koreksi rasa, masak hingga air agak susut.
Angkat siap dihidangka.

Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Satu porsi rempela ayam mengandung protein yang tinggi, nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk memproduksi energi. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah.