Cara Memasak Sedap Bacem tahu tempe dan ayam kampung

Bacem tahu tempe dan ayam kampung. Bacem tahu tempe dan ayam kampung. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bahan makanan umumnya tempe, tahu, telor, dan atau ayam direndam dalam air gula supaya lebih awet. Baca juga: Tips Masak Murah untuk. Anda bisa punya Bacem tahu tempe dan ayam kampung menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Bacem tahu tempe dan ayam kampung

1. Anda perlu 1/2 lenjer dari tempe.
2. Persiapkan 3 buah dari tahu.
3. Ini 200 gr dari ayam kampung.
4. Anda perlu 2 butir dari kemiri.
5. Ini 1 1/2 dari gula merah sisir.
6. Persiapkan 3 sdm dari gula aren merah.
7. Ini 2 sdt dari gula aren putih.
8. Ini 1 sdt dari himsalt.
9. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
10. Ini 1/2 ruas dari lengkuas.
11. Ini 2 lbr dari daun salam.
12. Persiapkan 1 buah dari serai geprek.
13. Persiapkan 2 biji dari asem jawa.
14. Ini 800 ml dari air.

Baceman atau bacem sendiri Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem. Seperti juga membuat tahu dan tempe bacem ataupun gudeg jogja, Resep Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat.

Bacem tahu tempe dan ayam kampung langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam kampung, kemudian potong2 sesuai selera. Begitu pula tempe dan tahu potong2 sesuai selera..
2. Haluskan kemiri, dan duo bawang (me dg blender). Siapkan air dalam panci hidupkan kompor lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, masukkan pula ayam kampung, tahu dan tempe..
3. Setelah itu, masukkan gula merah sisir, gula aren putih dan merah, masukkan juga himsalt, kaldu jamur, dan asem jawa. Tambahkan serai geprek, daun salam dan lengkuas.
4. Masak dengan api sedang, tunggu hingga air menyusut atau hingga rasa yg diinginkan meresap kedalam ayam, tempe, dan tahu. Setelah dirasa air menyusut dan merasuk tiriskan lalu boleh digoreng bisa tanpa digoreng. Dan siap dihidangkan..

Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Apabila sudah matang dan airnya menyusut, angkat dan hidangkan tempe bacem dan tahu yang dibuat dengan resep tempe bacem tanpa digoreng.