Ayam Goreng Cabe Ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang.
Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat.
Anda bisa punya Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 19 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ini 1/2 kg dari ayam, potong2.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk nipis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak utk menggoreng.
- Ini 1 batang dari serai, memarkan.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Anda perlu 1 bh dari tomat, potong2.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 1 bh dari kemiri.
- Anda perlu 30 bh dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 3 bh dari cabe hijau.
- Anda perlu 6 bh dari bawangmerah.
- Persiapkan 3 siung dari bawangputih.
- Anda perlu 1/2 jempol dari jahe.
- Ini 1/2 jempol dari kunyit.
- Persiapkan dari Garam,.
- Anda perlu secukupnya dari gula.
- Ini secukupnya dari Air (bisa skip).
- Anda perlu dari Minyak utk menumis.
Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.
Ayam Goreng Cabe Ijo instruksi
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, tomat. Tumis hingga layu. Masukkan ayam, garam, gula. Aduk hingga rata. cicipi. Bisa ditambah air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Tuang ke piring saji. Siap dihidangkan..
Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet?