Ayam Goreng Cabe Ijo. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini.
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Anda bisa punya Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 22 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo
- Persiapkan 1 ekor dari ayam potong 10 bagian.
- Ini dari Bumbu halus untuk ungkep :.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 butir dari kemiri.
- Ini 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 1 batang dari serai, geprek.
- Ini Secukupnya dari garam dan gula.
- Anda perlu 1 lbr dari daun jeruk, sobek2.
- Anda perlu 4 lbr dari daun salam, sobek2.
- Anda perlu dari Bahan sambal ijo :.
- Anda perlu 5 bh dari cabe ijo besar.
- Persiapkan 20 bh dari cabe keriting ijo+rawit ijo.
- Anda perlu 4 bh dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 bh dari tomat ijo.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Ini 1 sdm dari gula merah sisir.
- Ini Secukupnya dari garam dan gula.
- Anda perlu dari Bahan lain :.
- Ini Secukupnya dari air untuk mengungkep.
- Ini Secukupnya dari minyak untuk goreng ayam dan menumis sambal.
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.
Ayam Goreng Cabe Ijo langkah demi langkah
- Bersihkan ayam, sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus untuk mengungkep.
- Uleg bumbu halus.
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan salam, aduk2 hingga harum.
- Masukkan 3-4 gelas air, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam, masak hingga matang, sambil sesekali di aduk.
- Tunggu hingga daging ayam matang dan empuk, serta air menyusut.
- Di wajan yg lain, panaskan minyak untuk menggoreng, lalu goreng ayam jangan terlalu matang karna nanti dimasak dengan sambal ijo.
- Siapkan bumbu cabe ijo.
- Rebus cabe hingga mendidih.
- Haluskan semua bahan bumbu cabe ijo dengan blender.
- Panaskan wajan, masukkan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu cabe ijo hingga berubah warna, masukkan gula merah, garam dan gula kemudian koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata, dan ayam goreng cabe ijo siap di hidangkan.
Nasi Goreng Kornet sapi Bumbu cabe ijo by Royco. Ceritanyanya akhir-akhir ini nonton youtube ngeliat youtuber masak nasi goreng pake royco rendang,cabe ijo penasaran makanya langsung beli dan let's coba al hasil enak banget bingit binggo. Ayam Goreng Cobek Ijo, Thamrin ile ilgili olarak. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau.
