Resep: Lezat Tempe,Tahu,Ayam Bacem

Tempe,Tahu,Ayam Bacem.

Anda bisa punya Tempe,Tahu,Ayam Bacem menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Tempe,Tahu,Ayam Bacem

1. Anda perlu 1 papan dari tempe.
2. Persiapkan 1 kotak besar dari tahu putih.
3. Anda perlu 250 gr dari dada ayam.
4. Anda perlu secukup dari garam.
5. Persiapkan 2 ruas dari luengkuas (keprek).
6. Ini 3 lembar dari daun salam.
7. Persiapkan 1,5 L dari air kelapa (bisa diganti air biasa).
8. Persiapkan 3 sdm dari air asam.
9. Ini 5 sdm dari gula merah(yg disisir).
10. Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
11. Anda perlu dari #Bumbu yg dihaluskan#.
12. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
13. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
14. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.

Tempe,Tahu,Ayam Bacem langkah demi langkah

1. Potong2 tahu,tempe dan ayam. Cuci bersih ayam. Haluskan bumbu.
2. Tuangkan air kelapa diwajan/panci,tambahkan bumbu halus, daun salam,lengkuas,gula merah, air asam dan ayam,tutup panci dan nyalakan api. Jika sudah mendidih masukkan tahu dan tempe.tambah garam. Koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.
3. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam, tahu dan tempe.siap disajikan. USAHAKAN memakai wajan anti lengket ya bunda..