Ayam Goreng Cabe Ijo. Diner in Kudusan, Jawa Tengah, Indonesia. Setelah saya tulis Resep olahan ayam lada hitam, kali ini saya akan bagikan resep bahan utama sama adalah ayam, tapi resep kali ini di tujukan untuk anda semua yang suka makanan pedas. dan inilah Resep Ayam Goreng Cabe Ijo, yang bikin anda bisa menikmati yamg namanya masakan pedas. Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini.
Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda.
Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa.
Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.
Anda bisa masak Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ini 1 kg dari ayam (dipotong2).
- Persiapkan 1/2 dari jeruk nipis.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari gula.
- Anda perlu Secukupnya dari merica.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Anda perlu dari Bumbu ungkep :.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari lengkuas (digeprek).
- Ini 1 batang dari serai (ambil putihnya).
- Persiapkan dari Bahan cabe ijo :.
- Anda perlu 10 buah dari cabai ijo.
- Anda perlu 40 buah dari cabai rawit (kondisional).
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Ini 1 buah dari tomat ijo ukuran sedang (aku pake tomat merah karena gaada yang ijo, rasanya tetap enak kok).
Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. minyak goreng secukupnya. Cara membuat ayam suwir tumis cabe ijo : Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu goreng setengah kering, setelah itu suwir-suwir daging.
Ayam Goreng Cabe Ijo instruksi
- Cuci bersih ayam, rendam dengan garam dan jeruk nipis. Sementara itu, blender/giling bumbu ungkep kecuali daun salam, daun jeruk dan lengkuas..
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu ungkep. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah digeprek. Aduk2 hingga rata, kemudian masukkan air secukupnya. Aduk2 lagi hingga rata..
- Jika bumbu sudah setengah masak, masukkan ayam. Ayam harus terendam agar bumbu meresap hingga ke dalam. Biarkan hingga air menyusut namun sesekali harus tetap diaduk agar ayam tidak gosong..
- Jika sudah, panaskan minyak dalam teflon lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan sampai gosong karena ayam akan dicampur dengan cabe ijo..
- Lalu tumis cabe ijo dengan minyak sisa penggorengan ayam tadi. Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Aduk2 hingga aroma cabe keluar dan cabe benar2 masak. Matikan api jika sudah selesai. Tunggu hingga cabe dingin lalu tuangkan ayam yang sudah digoreng ke dalamnya. Ayam goreng cabe ijo is ready to serve!.
Nasi Goreng Kornet sapi Bumbu cabe ijo by Royco. Ceritanyanya akhir-akhir ini nonton youtube ngeliat youtuber masak nasi goreng pake royco rendang,cabe ijo penasaran makanya langsung beli dan let's coba al hasil enak banget bingit binggo. Ayam Goreng Cobek Ijo, Thamrin ile ilgili olarak. Resep ayam sambal ijo ini mengunakan resep sambal ijo padang yang mempunyai citarasa yang khas dan berbeda dengan resep sambal lainnya. Yaitu yang pertama digoreng lalu dicampur dengan resep sambal hijau.
