Ayam bacem,tempe bacem dan tahu bacem. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!
Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem.
Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja.
Anda bisa masak Ayam bacem,tempe bacem dan tahu bacem menggunakan 16 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam bacem,tempe bacem dan tahu bacem
- Ini 1/2 ekor dari ayam/selera.
- Anda perlu 1/2 papan dari tempe/selera.
- Anda perlu 6 dari tahu putih/selera.
- Ini dari bumbu halus.
- Ini 7 dari bawang merah.
- Persiapkan 4 dari bawang putih.
- Ini 1 sdm munjung dari jinten/selera.
- Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu dari bumbu pelengkap.
- Ini 4 bulat dari gula merah/selera.
- Persiapkan dari air kelapa hingga ayam,tahu,tempe teredam/secukupnya.
- Anda perlu 8 dari salam.
- Anda perlu 5 dari sereh geprek.
- Ini sejempol dari lengkuas geprek.
- Persiapkan 1 sdm dari asam gandiss beri 2sdm air matang,lalu saring.
- Persiapkan dari garam,gula, kecap /selera.
Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Ayam bacem,tempe bacem dan tahu bacem langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, tahu,potong tempe,sisihkan.
- Taruh air kelapa di panci,masukkan ayam,tahu tempe,bumbu halus,bumbu pelengkap,masak ayam di ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap,aduk sesekali dan masak dgn api sedang agar tidak gosong,cicip rasa jika sudah Ok,matikan api,saring taruh ayam dalam wadah,klo sudah dingin bisa dimasukkan di kulkas,kalau mau makan tinggal goreng ajah,goreng jgn lama" cepet gosong dan dengan api kecil.
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Ayam goreng bacem memiliki cita rasa gurih manis dan enak. Rasanya sangat spesial dan sangat cocok untuk menu makan. Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok.
