Ayam goreng cabe hijau. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Angkat lalu tiriskan ayam goreng tadi. Cara Membuat Sambal Cabai Hijau: Untuk membuat sambal ijonya, pertama-tama masukkan potongan tomat hijau, cabai hijau besar, caberawit dan bawang merah ke dalam panci, lalu tambahkan air sampai semua bahan terendam.
Namun pada ulasan kali ini yang berbeda pada saat finishing-nya. mari sama sama menyimak resep cara membuat ayam goreng cabe hijau, namun siapkan terlebih dahulu bahan resep nya seperti berikut : Resep ayam goreng cabe hijau ini cukup mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga cukup mudah untuk di dapatkan.
Resep ayam goreng cabai hijau dengan rasa tidak terlalu pedas karena menggunakan cabai hijau untuk bahan baku sambalnya.
Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan.
Anda bisa masak Ayam goreng cabe hijau menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng cabe hijau
- Anda perlu 1/2 kg dari sayap ayam.
- Ini 1/2 sdm dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 batang dari serai.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini dari Bumbu halus :.
- Ini 1 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 4 buah dari bawang merah.
- Ini 3 buah dari bawang putih.
- Ini 10 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 12 buah dari cabe hijau besar.
- Ini 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap (optional).
Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang.
Ayam goreng cabe hijau instruksi
- Cuci sayap ayam hingga bersih, campur dengan garam dan merica bubuk..
- Goreng ayam hingga matang..
- Haluskan bumbu, Tumis dengan minyak goreng, masukkan daun jeruk, serai, garam, gula dan penyedap..
- Tes rasa, aduk hingga matang, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng..
- Biarkan bumbu meresap, angkat dan sajikan..
Anda tentu saja bisa menggunakan unggas lainnya selain ayam, bahkan masakan seperti ini jika di pakai untuk ikan goreng juga lezat. Saya pernah posting masakan selar cabai hijau sebelumn ya, resepnya bisa di klik di disini ya. Jika ingin rasa yang lebih nen dang pedasnya - kebetulan saya menggunakan cabai rawit hijau yang masih muda sehingga rasanya tidak terlalu pedas - anda bisa menambahkan. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan dan agak kering.
