Resep: Sedap Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.

Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Anda bisa punya Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo

1. Ini 500 gram dari ayam.
2. Anda perlu 1 buah dari jeruk jenis.
3. Persiapkan 1 buah dari tomat hijau (potong-potong).
4. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan 1 batang dari serai (memarkan).
6. Anda perlu secukupnya dari air.
7. Anda perlu secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
8. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng (untuk menumis).
9. Ini dari bahan yang dihaluskan :.
10. Ini 100 gram dari cabe hijau.
11. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit hijau (banyak sesuai selera).
12. Persiapkan 7 butir dari bawang merah.
13. Ini 2 siung dari bawang putih.

Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.

Ayam Goreng Cabe Ijo langkah demi langkah

1. Potong-potong ayam dan cuci bersih. Beri garam dan air jeruk nipis secukupnya dan aduk rata, biarkan sekitar 15 menit. Kemudian goreng hingga matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan..
2. Siapkan bumbu-bumbu dan rebus sekitar 4 menit, lalu ulek kasar saja..
3. Tumis bumbu yg sudah diulek, tambahkan daun jeruk dan serai, tumis hingga bumbu harum. Tambahkan sedikit saja air, tunggu mendidih dan masukkan ayam, tomat, garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata dan koreksi rasa. Bila rasa sudah pas dan bumbu meresap, matikan api..
4. Ayam goreng cabe ijo siap dihidangkan..

Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet?