Resep: Enak Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.

Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah. Praktis, mudah dibuat, dan pastinya lezat. Anda bisa masak Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo

1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu dari Garam dan penyedap.
3. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
4. Ini dari Bumbu A.
5. Ini 3 siung dari bawang putih.
6. Ini 1 batang dari sereh.
7. Persiapkan 1 sdm dari muncung Ketumbar.
8. Anda perlu dari Garam dan penyedap rasa.
9. Persiapkan dari Bahan B.
10. Anda perlu 20 buah dari cabe ijo.
11. Ini 7 siung dari bawang merah.
12. Ini 4 siung dari bawang putih.
13. Persiapkan 1 buah dari tomat besar (tomat hijau kalau ada).

Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo. Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.

Ayam Goreng Cabe Ijo langkah demi langkah

1. Ungkep dulu ayam dg bumbu ungkep (Bahan A) lalu diamkan setelah dingin baru goreng. Sisihkan.
2. Rebus bahan B sampai agak lembut lalu tiriskan..
3. Tumbuk kasar bahan B yg sudah di rebus..
4. Panaskan minyak secukupnya lalu umis bahan B yang sudah di tumbuk kasar. Sampai harum dan mateng..
5. Lalu masukkan ayam yg goreng tadi ke dalam tumisan bahan B. Beri garam dan penyedap secukupnya. Aduk-aduk. Tes rasa. Angkat lalu hidangkan dengan nasi hangat-hangat..

Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet?