Ayam Goreng Cabe Ijo. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.
Kali ini kami menyajikan satu lagi variasi cara memasak ayam; resep ayam cabe ijo.
Gurihnya daging ayam berpadu dengan pedas dan aroma khas cabe ijo, tentu akan menggoda selera makan keluarga anda.
Anda bisa masak Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ini 9 potong dari ayam yang sudah diungkep.
- Anda perlu 1 sdt dari terasi.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Ini 1 sdt dari gula.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- Persiapkan dari Bumbu cincang kasar.
- Ini 20 buah dari cabe hijau.
- Anda perlu 7 buah dari cabe setan.
- Persiapkan 7 siung dari bawang putih.
- Ini 5 siung dari bawang merah.
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. ½ sdt terasi goreng; Cara Membuat: Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam.
Ayam Goreng Cabe Ijo instruksi
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga berwarna coklat keemasan, lalu tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu cincang kasar hingga harum. Tambahkan terasi, garam, gula, dan penyedap (jika perlu). Jangan lupa koreksi rasa ;).
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu..
Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam. Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang.