Resep: Sempurna Semur Ayam (Tahu) Empuk

Semur Ayam (Tahu) Empuk.

Anda bisa punya Semur Ayam (Tahu) Empuk menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam (Tahu) Empuk

1. Anda perlu 650 gr dari Paha Ayam negeri.
2. Anda perlu 10 bh dari Tahu.
3. Anda perlu 1 liter dari Air.
4. Anda perlu dari Bumbu.
5. Persiapkan 1/2 bh dari jeruk nipis.
6. Anda perlu 5 bh dari bawang merah.
7. Anda perlu 3 bh dari bawang putih.
8. Anda perlu 1 cm dari jahe.
9. Persiapkan 2 bh dari kemiri.
10. Ini 2 bh dari daun salam.
11. Ini 1/4 sdt dari Biji Lada.
12. Ini 1/4 bh dari Biji Pala.
13. Anda perlu 1 sdt dari garam.
14. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
15. Anda perlu 2 sdm dari minyak untuk menumis bumbu.
16. Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.

Semur Ayam (Tahu) Empuk langkah demi langkah

1. Siapkan Ayam dan tahu, cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis.
2. Didihkan air 1 litre air, rebus ayam dengan api kecil kurleb 30 menit sampai empuk tapi jangan sampai hancur ya.
3. Siapkan bumbu, ulek / haluskan, tumis sampai setengah kering/harum.
4. Masukan ayam lalu tambahkan air rebusan ayamnya dan tambahkan kecap manis.
5. Masukan Tahu dan tambahkan daun salam test rasa lalu masak dengan api kecil sampai kuah meresap.
6. Semur siap dihidangkan👌🏻 Anak anak suka dimakan bersamaan dengan tumis labu siam dan tempe goreng, sambel buat mamaknya yang masak😬.