Cara Membuat Sedap Ayam,tempe, tahu Bacem

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam,tempe, tahu Bacem. Setelah punya suami, mertua masak baceman ternyata enak. Akhirnya gogling resep dan first trial bikin bacem. Katanya suami rasanya enak meskipun baru perdana masak.

Ayam,tempe, tahu Bacem Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Olahan lauk tempe yang satu ini fleksibel banget. Bagi Anda yang ingin mengurangi konsumsi makanan berminyak, menu ini bisa jadi pilihannya. Anda bisa punya Ayam,tempe, tahu Bacem menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam,tempe, tahu Bacem

  1. Ini dari Ayam bagian paha, cuci bersih,beri perasan jeruk nipis,sisihkan.
  2. Anda perlu 6 buah dari Tempe bungkus.
  3. Anda perlu 5 dari tahu kuning.
  4. Persiapkan dari Air kelapa.
  5. Ini dari Bumbu halus:.
  6. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
  7. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
  8. Persiapkan 4 dari bawang merah.
  9. Persiapkan 3 dari bawang putih.
  10. Anda perlu dari Bumbu tambahan.
  11. Persiapkan 2 bh dari gula merah,sisir halus.
  12. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  13. Anda perlu 1 sdt dari asam Jawa bubuk.
  14. Anda perlu dari Daun salam.
  15. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas geprek.
  16. Persiapkan secukupnya dari Garam.

Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng.

Ayam,tempe, tahu Bacem langkah demi langkah

  1. Ayam cuci bersih lalu tata di wajan bersama tahu & tempe.
  2. Beri bumbu halus lalu tuang air kelapa.
  3. Masukkan gula,kecap, asam jawa,garam.
  4. Masak sampai air menyusut, tes rasa.
  5. Baceman digoreng sebentar,siap dihidangkan.

Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis.