Cara mudah untuk Membuat Gurih Buttermilk Fried Chicken

Buttermilk Fried Chicken. This fried chicken receipe is absoultly fantastic,if you take your time get all your ingredients together in two groups,it is easy to make. It smells so good while it is cooking,and the taste is truly unbelievable. I will make this receipe over and over.

Cover and marinate for at least an hour and up to a day. Fry chicken a few pieces at a time so oil doesn't cool down. Turn chicken to brown evenly and remove when golden and cooked through. Anda bisa masak Buttermilk Fried Chicken menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Buttermilk Fried Chicken

1. Ini 1/2 ekor dari ayam.
2. Ini dari Bahan rendaman:.
3. Ini 1 sdt dari garam.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
5. Anda perlu 1 sdm dari oregano.
6. Persiapkan 125 ml dari buttermilk (susu cair + 1 sdt jeruk nipis).
7. Ini dari Bahan pelapis basah:.
8. Anda perlu 1 butir dari telur.
9. Anda perlu 1 sdm dari susu cair.
10. Anda perlu Sejumput dari garam.
11. Persiapkan dari Bahan pelapis kering:.
12. Anda perlu 3 sdm dari tepung terigu.
13. Persiapkan 3 sdm dari tepung maizena.
14. Anda perlu Sejumput dari lada dan garam.

Drain on wire rack to keep chicken. Marinating the chicken in buttermilk makes the meat moist and flavorful. Chicken breasts cook faster than other parts, so fry them separately in the last batch. Put all the dry brine ingredients in a large dish.

Buttermilk Fried Chicken instruksi

1. Siapkan buttermilk: susu cair + jeruk nipis, diamkan 15 menit. Lalu siapkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan cuci bersih..
2. Siapkan semua bahan rendaman dan aduk rata. Lalu campurkan ayam ke dalam bahan rendaman. Taruh di dalam wadah kedap udara dan diamkan minimal 2 jam (sy taruh di kulkas selama 1 jam)..
3. Siapkan bahan adonan basah dan kering. Kocok lepas adonan basah, sedangkan adonan kering cukup diaduk campur rata..
4. Tiriskan ayam dari bahan rendaman lalu masukkan ke dalam adonan kering, lalu celupkan ke dalam adonan basah dan lapisi kembali dengan adonan kering kemudian goreng dengan api kecil sampai matang. Lakukan hingga ayam habis..
5. Buttermilk fried chicken siap disajikan 😋..

Pat chicken pieces dry, cut off and discard wing tips and place chicken in bowl with buttermilk mixture. Set another rack over a baking sheet; line with paper towels. How to Make Buttermilk Fried Chicken. Prepare the chicken: If you prefer, you can wash your chicken pieces. Pat the pieces with paper towel to make sure they're dry.