Resep: Lezat Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa punya Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng lengkuas

1. Persiapkan 5 dari paha ayam.
2. Ini dari Lengkuas.
3. Ini 1 dari Sereh geprek.
4. Ini 2 dari Daun salam.
5. Anda perlu 2 dari Daun jeruk.
6. Anda perlu dari Bumbu halus.
7. Anda perlu 3 dari Bawang merah.
8. Anda perlu 2 dari Bawang putih besar.
9. Ini 3 dari Kemiri.
10. Persiapkan 2 cm dari Kunyit.
11. Ini 2 cm dari Jahe.
12. Ini 1 sdm dari Ketumbar.
13. Ini dari Kaldu jamur.
14. Ini dari Garam.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam goreng lengkuas langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, siapkan bumbu, potong potong lengkuas.
2. Blender lengkuas sisihkan, blender bumbu lalu campur dg lengkuas halus lalu masukan dlm panci bersama ayam dan bumbu cemplung (sereh, daun salam, daun jeruk).
3. Tambahkan air agak bnyak sampai menutupi ayam,tambahkan garam dan penyedap rasa,,masak dg api kecil sampai air menyusut agar bumbu meresap dan ayamnya empuk, sesekali diaduk, koreksi rasa.
4. Lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, saring sisa bumbu pisahkan ampas dan air nya, simpan airnya diwadah tertutup dan masukkan kulkas karna bisa buat kremesan.
5. Lalu ampas nya goreng dg api kecil sampai kering/matang/kuning keemasan.
6. Taburkan ampas lengkuas yg sudh igoreng diatas ayam goreng, sidah selesei, ayam goreng lengkuas siap dinikmati. 🤤🤤.
7. Maaf lengkuasnya terlalu bnyak, karna memang saya suka lengkuas nya juga yg kering dan asin 😄😄.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.