Resep: Sedap Ayam goreng lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Ayam goreng lengkuas Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa punya Ayam goreng lengkuas menggunakan 20 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng lengkuas

  1. Persiapkan 500 gram dari paha ayam(5 potong).
  2. Persiapkan dari Air jeruk nipis.
  3. Persiapkan 100 gram dari lengkuas,parut.
  4. Ini 2 batang dari sereh,geprek.
  5. Ini 3 dari daun salam.
  6. Ini 3 dari daun jeruk.
  7. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  8. Anda perlu dari Penyedap(optional).
  9. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  10. Ini 500 ml dari air.
  11. Ini dari Bumbu halus :.
  12. Persiapkan 5 siung dari bawang putih,goreng hingga kekuningan.
  13. Persiapkan 5 siung dari bawang merah,goreng sebentar.
  14. Anda perlu 3 butir dari kemiri,goreng sebentar.
  15. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  16. Persiapkan 1/4 sdt dari jintan sangrai.
  17. Ini 1/4 sdt dari ketumbar sangrai.
  18. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
  19. Ini 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  20. Ini 1/4 sdt dari pala bubuk.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam goreng lengkuas instruksi

  1. Cuci bersih ayam,lalu beri perasan air jeruk nipis secukupnya,remas remas ayam,lalu diamkan 15 menit.....siapkan panci masak,masukkan ayam,sere,daun jeruk,daun salam,garam,gula,lengkuas parut,dan bumbu halus,lalu tuang air hingga ayam terendam semua..
  2. Rebus dengan api sedang hingga air habis dan tinggal bumbunya.pisahkan ayam dan bumbu.goreng ayam dan bumbu secara terpisah dengan api sedang saja.jangan lupa disaat menggoreng bumbu diaduk terus menerus agar tidak gosong..
  3. Goreng bumbu hingga kering.sajikan ayam goreng dengan ditaburi bumbu kering diatasnya bersama lalapan dan sambel.saya pakai sambel bawang.......bisa jadi ladang usaha lho....

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.