Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.
Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Inspirational Download: https://goo.gl.
Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat.
Anda bisa masak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas
- Persiapkan 1 kg dari Ayam.
- Persiapkan 1 lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun Jeruk.
- Ini 2 Ruas dari Lengkuas, parut lalu sisihkan.
- Anda perlu Secukupnya dari Garam dan Air.
- Ini 1 Bungkus kecil dari Kaldu Ayam (Royco).
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Persiapkan 1 Ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar.
- Ini 4 siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan 5 Siung dari Bawang Merah.
- Ini 4 Butir dari Kemiri.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.
Ayam Goreng Lengkuas instruksi
- Haluskan bumbu halus terlebih dahulu, saya pakai blender jadi airnya masukan ke bumbu halus sekalian.
- Masukkan Bumbu Halus, Ayam, Lengkuas, Daun Salam serta daun jeruk yang sudah diiria tipis-tipis..
- Rebus hingga sampai agak kering dan ayam matang.
- Goreng ayam, jangan terlalu lama setidaknya sampai bunyi berdesis agak kecil. kemudian angkat.
Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.