Resep: Gurih Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas)

Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas). Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng endapan bumbu secara terpisah dengan api sedang sambil terus diaduk hingga kering lalu saring dan tiriskan. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Anda bisa punya Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas) menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas)

1. Persiapkan 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
3. Ini 2 batang dari serai.
4. Anda perlu dari Bumbu halus :.
5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
6. Ini 5 siung dari bawang merah.
7. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
8. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
9. Ini 150 gram dari lengkuas parut.
10. Ini 300 ml dari Air.
11. Ini dari Kunyit bubuk.
12. Persiapkan sesuai selera dari Garam, gula, kaldu bubuk.

Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan.

Ayam goreng serundeng laos (ayam goreng lengkuas) langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu halus.
2. Campur semua bumbu bersama ayam dan air.
3. Rebus hingga air menyusut.
4. Goreng hingga matang.

Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.