Resep: Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Ayam Goreng Lengkuas Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Ini 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Ini dari Bumbu halus.
  4. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
  7. Persiapkan 4 cm dari jahe.
  8. Persiapkan 3 butir dari kemiri (sangrai).
  9. Anda perlu 1/2 sdm dari Ketumbar.
  10. Ini dari Bumbu tambahan :.
  11. Persiapkan 150 gr dari Lengkuas.
  12. Ini 2 lmbr dari daun jeruk.
  13. Anda perlu 2 lmbr dari daun salam.
  14. Ini secukupnya dari Garam,gula,penyedap rasa.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam Goreng Lengkuas instruksi

  1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10menit,bilas dan tiriskan.
  2. Blender bumbu dan campurkan ayam dengan semua bumbu. Tambahkan air sampai semua ayam terendam. Aduk rata.
  3. Ungkeb sampai ayam matang.angkat ayam lalu saring sisa bumbunya. Goreng ayam hingga kuning keemasan.
  4. Goreng juga bumbunya hingga kering dan kecoklatan, taburi bumbunya diatas ayam dan taburkan.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.