Cara Membuat Enak Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

1. Ini 1 ekor dari ayam kampung ukuran sedang (potong 4).
2. Anda perlu 2 buah dari jeruk nipis.
3. Persiapkan 2 buah dari daun salam.
4. Anda perlu 5 buah dari daun jeruk.
5. Ini 1 buah dari sereh.
6. Ini Secukupnya dari garam.
7. Persiapkan Secukupnya dari kaldu jamur.
8. Ini Secukupnya dari gula.
9. Anda perlu 1 buah dari lengkuas ukuran besar (diparut).
10. Persiapkan dari Bumbu halus :.
11. Persiapkan 10 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
13. Ini 1 ruas jari dari kunyit.
14. Persiapkan 5 butir dari kemiri.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam Goreng Lengkuas langkah demi langkah

1. Cuci dan bersihkan ayam.
2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan 20 menit. Kemudian cuci ayam kembali.
3. Masukkan ayam kampung + bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh. Tambahkan sedikit air.
4. Masak hingga air berkurang. Tambahakn gula, garam dan kaldu jamur sesuai selera..
5. Setelah air berkurang, masukkan parutan lengkuas. Masak hingga asat..
6. Angkat dan tunggu sampai dingin.
7. Siapkan minyak panas untuk mengoreng ayam.
8. Goreng ayam bersama bumbu hingga warna berubah menjadi kecoklatan. Ayam siap disajikan. Selamat menikmati.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.