Ayam Goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
Anda bisa masak Ayam Goreng lengkuas menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng lengkuas
- Anda perlu 1/2 dari ayam bagian bawah.
- Persiapkan dari Minyak goreng.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Ini 3 dari bawang merah.
- Persiapkan 1 dari bawang putih.
- Ini 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Persiapkan 4 cm dari lengkuas muda.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Ini dari Bumbu geprek.
- Ini 1 dari serai.
- Ini 2 dari daun salam.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.
Ayam Goreng lengkuas langkah demi langkah
- Potong ayam menjadi 4 cuci bersih.
- Blender bumbu halus.(lengkuas saya parut biar teksturnya kasar).
- Campur ayam,bumbu halus dan bumbu geprek, rebus sampai bumbu meresap tes rasa, biarkan sampai mengering.
- Goreng diminyak panas, setelah ayam setengah matang masukkan bumbu ayamnya,goreng sampai kecoklatan dan angkat..
- Serundeng lengkuasnya enak buat makan sama nasi anget.
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.