Ayam, Tahu dan Tempe Bacem. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Ayam & tempe bakar kecap menu yang enak untuk keluarga ala enny tangerang!!!
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Anda bisa masak Ayam, Tahu dan Tempe Bacem menggunakan 17 bahan dan 1 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam, Tahu dan Tempe Bacem
- Ini 1 ekor dari ayam kampung ukuran sedang, potong 4-6 bagian.
- Persiapkan 6 potong dari tempe.
- Ini 6 potong dari tahu putih.
- Persiapkan 1 L dari air kelapa (boleh dipadu dengan air).
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 2 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari margarin.
- Ini 3 mata asam dari Jawa.
- Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 2 iris dari lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 50 gram dari gula Jawa (boleh ditambah kalau suka lebih manis).
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm dari biji ketumbar.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem.
Ayam, Tahu dan Tempe Bacem instruksi
- – Didihkan air kelapa bersama ayam, tahu, tempe, bumbu halus, kaldu bubuk, asam, daun salam, lengkuas, margarin dan garam secukupnya. – Setelah setengah empuk, tambahkan gula Jawa. – Masak kembali hingga empuk dan kuah habis. Tiriskan. – Siapkan wajan penggorengan, goreng hingga cokelat keemasan dengan api besar. – Tiriskan dan sajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan lalapan. 4-6 porsi.
Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Inilah resep tempe bacem yang lezat dan mudah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah.
