Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Ayam Goreng Laos (Beku)

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Laos (Beku). Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Cuma ada foto yg beku krn tiap abis goreng langsung ilang ayamnya sebelum difoto 😂 Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat.

Ayam Goreng Laos (Beku) RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Lihat juga resep Steak Ayam Frozen ala "Dapur Mayang" enak lainnya! Anda bisa masak Ayam Goreng Laos (Beku) menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Laos (Beku)

  1. Ini 1 kg dari ayam.
  2. Anda perlu dari Bumbu halus:.
  3. Persiapkan 8 dari bawang merah.
  4. Persiapkan 3 dari bawang putih.
  5. Persiapkan 3 dari kemiri.
  6. Anda perlu dari Bumbu tambahan:.
  7. Persiapkan 2 batang dari serai geprek.
  8. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
  9. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
  10. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  11. Ini 1 sdt dari merica bubuk.
  12. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
  13. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  14. Anda perlu 1 sdt dari kunyit bubuk.
  15. Persiapkan 1/4 kg dari laos diparut.
  16. Persiapkan 500 ml dari air.

Pertamanya, anda perlu melihat saiz ayam yang ingin dimasak, terutamanya pada bahagian bertulang seperti peha (drumstick) dan kepak (wings). Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. Rempah-rempah yang digunakan dalam proses pembuatan ayam goreng lengkuas atau laos ini juga semakin membuat sajian ayam yang satu ini terasa nikmat. Cocok dimakan bersama nasi hangat dan sambal terasi, berikut resep ayam goreng lengkuas yang bikin kamu nggak berhenti ngunyah.

Ayam Goreng Laos (Beku) langkah demi langkah

  1. Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis..
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk & serai hingga harum.
  3. Masukkan bumbu tambahan & air..
  4. Masukkan ayam. Tunggu hingga air menyusut sekitar 40-60menit dgn api sedang. Cicipi dulu ya, rasanya bisa disesuaikan dgn selera..
  5. Saya simpan jd 2container untuk stock di freezer. Sewaktu2 pingin tinggal pindah di chiller trus di goreng 💕.

Cara Membuat Ayam Goreng Laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna. Deskripsi ayam goreng geprek beku / frozen RABETO @rm_rabeto. RABETO RAJANYA BEBEK DAN SOTO "Selera Para Raja,Harga Rakyat Biasa" Usaha Kuliner yang menjual menu andalan Bebek dan Soto Khas Madura dan menyediakan menu lainnya seperti Ayam goreng,bakar,geprek,nasi goreng,mie goreng,capcay,cah kangkung dan minuman cemilan kekinian pun tersedia di @rm_rabeto. - Sampai tahap ini, biasanya ayam kumasukkan kantong plastik sesuai kebutuhan sekali masak, demikian juga bumbunya. Jadi tiap kali tinggal mengeluarkan dari freezer, dithawing sampai tidak beku, dan langsung digoreng. - Sajikan ayam goreng dengan bumbu laos di atasnya.