Cara Membuat Enak Ayam Goreng Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam Goreng Lengkuas RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Inspirational Download: https://goo.gl. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan 1 kg dari ayam yang sudah diungkep.
  2. Anda perlu 150-200 gram dari lengkuas.
  3. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk potong & 2 lembar daun jeruk utuh.
  4. Persiapkan dari Minyak goreng.
  5. Persiapkan Secukupnya dari kaldu ayam.
  6. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  7. Ini 6 siung dari bawang putih.
  8. Ini 1 ruas dari jahe.
  9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  10. Anda perlu 1/2 SDT dari lada bubuk.
  11. Anda perlu 1 SDM dari ketumbar bubuk.
  12. Ini Secukupnya dari garam.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.

Ayam Goreng Lengkuas langkah demi langkah

  1. Parut lengkuas (me : menggunakan parutan keju)..
  2. Campurkan ayam yang sudah diungkep dengan bumbu halus, lengkuas parut dan daun jeruk yang sudah dipotong - potong, lalu marinasi dikulkas minimal 1 jam (me : semalaman)..
  3. Keluarkan ayam lalu panaskan minyak goreng sampai benar - benar panas merata..
  4. Goreng ayam saja tanpa bumbu marinasi sampai kuning kecoklatan atau sesuai selera, setelah matang, angkat lalu tiriskan..
  5. Kurangi minyak yang bekas menggoreng ayam lalu goreng semua bumbu bekas marinasi ditambah daun jeruk utuh sampai berwarna kuning kecoklatan atau sesuai selera..
  6. Tiriskan dan taburi bumbu diatas ayam lalu dihidangkan ☺️☺️.

Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.