Cara Membuat Enak Ayam goreng bumbu laos

Ayam goreng bumbu laos. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Bumbu Halus Ayam Goreng Laos / Lengkuas Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya.

Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Masukkan ayam, aduk hingga seluruh permukaannya rata dengan bumbu. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Anda bisa masak Ayam goreng bumbu laos menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng bumbu laos

1. Ini 1/2 kilo dari ayam jawa.
2. Anda perlu dari Bumbu halus.
3. Anda perlu dari Bawang merah.
4. Persiapkan dari Bawang putih.
5. Ini dari Kunyit.
6. Persiapkan dari Kemiri.
7. Persiapkan dari Daun jeruk.
8. Anda perlu dari Ketumbar.
9. Persiapkan dari Cabe (sesuai selera) bisa di skip.
10. Ini dari Laos (di parut yaa).
11. Ini dari Garam.
12. Persiapkan dari Kaldu jamur bubuk NO MSG.
13. Persiapkan dari Margarin (bebas merk).

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Goreng bumbu yang disisihkan hingga kering.

Ayam goreng bumbu laos langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam nya.. Atau kalau baru keluar freezer bisa di diemin dulu atau di rendam air supaya mencair es nya.. Kasih perasan jeruk nipis supaya tidak amis baunya...
2. Ulek / di blender semua bumbu halus kecuali LAOSNYA ya teman-teman.
3. Setelah halus siapkan wajan untuk proses memasak nya.. Kasih margarin terserah mau merk apa sedikit aja ke dalam minyak yang udah di panaskan...
4. Lalu masukkan bumbu halus aduk hingga harum kemudian masukkan ayamnya aduk sampai Rata.. Lalu tambahkan air secukupnya.. Jangan lupa masukkan LAOSNYA yang sudah di parut.. Diamkan sampai ayam benar-benar empuk...
5. Setalah empuk matikan kompor dan siapkan wajan penggorengan.. Ambil ayamnya satu persatu lalu goreng sampe kecoklatan...
6. Dan yang terakhir tinggal sisa bumbu LAOSNYA.. Langsung di goreng juga sampai warna kecoklatan lalu taburkan di atas ayam nya..

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Special ayam goreng laos dan ceker pedas Dan catering menu menyesuaikan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat.