Resep: Sempurna Bacem ayam, tempe, tahu (all in one)

Resep, Masakan and Nusantara.

Bacem ayam, tempe, tahu (all in one). Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots I lived & worked in Indonesia for many years, and learned to cook several Indonesian dishes while there. One of my favorites was / is still tempe bacem.

Bacem ayam, tempe, tahu (all in one) Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Anda bisa punya Bacem ayam, tempe, tahu (all in one) menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Bacem ayam, tempe, tahu (all in one)

  1. Persiapkan 500 kg dari ayam, potong2.
  2. Persiapkan 1 bungkus dari tempe, potong2.
  3. Ini 3 kotak dari tahu putih, belah 2.
  4. Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 3 cm dari lengkuas, geprek.
  6. Anda perlu 1 sdm dari asam jawa.
  7. Anda perlu 50 gr dari gula jawa, di sisir.
  8. Anda perlu 1 liter dari air.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  10. Ini 5 siung dari bawang merah.
  11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
  13. Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  14. Ini Secukupnya dari garam.

Resep Tempe Bacem - Selera makan bertambah apabila tersedia lauk yang nikmatnya terasa. Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem. Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah.

Bacem ayam, tempe, tahu (all in one) instruksi

  1. Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua..
  2. Ungkep hingga air menyusut habis..
  3. Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu..

Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi. Setelah itu, tempe atau tahu yang telah dibacem tadi dapat digoreng sebelum dihidangkan. Sebagai variasi dalam pembuatan bacem, dapat ditambahkan sedikit asam jawa ketika perebusan; atau mengganti air biasa dengan air. Taruh tahu dan tempe dalam panci, taburi dengan bahan lain. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah.