Cara mudah untuk Mempersiapkan Enak Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep ayam goreng lengkuas. Ayam goreng laos updated their profile picture. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.

Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Anda bisa masak Ayam Goreng Laos menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Laos

1. Ini 1 kg dari ayam potong.
2. Anda perlu 2 buah dari laos/lengkuas (parut).
3. Ini 2 batang dari serai geprek.
4. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
6. Persiapkan Secukupnya dari gula pasir.
7. Ini Secukupnya dari garam.
8. Ini 1 sdm dari lada bubuk.
9. Persiapkan Secukupnya dari kaldu jamur bubuk.
10. Persiapkan Secukupnya dari air.
11. Ini Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
12. Persiapkan dari Bumbu halus:.
13. Ini 11 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
15. Ini 4 butir dari kemiri.
16. Ini 1 sdm dari ketumbar.
17. Anda perlu Secukupnya dari kunyit (kurang lebih ukuran 4cm ukuran sedang).
18. Persiapkan Secukupnya dari jahe (kurang lebih 2-3cm).

Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Resep Ayam Goreng Laos ( Lengkuas ) Tulang Lunak, Ayam Tetep Utuh Dan Tulang Asli Bisa Di Makan Подробнее. Ayam Goreng Laos - Ayam goreng adalah sajian yang sederhana dan cukup mudah untuk Keunikan dari ayam goreng ini adalah bumbunya yang terbuat dari rempah laos yang nantinya ikut. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.

Ayam Goreng Laos langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, uleg semua bumbu halus.
2. Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam. Tumis hingga harum.
3. Masukkan secukupnya air dan ayam, takaran air kira2 sampai cukup merendam semua ayam. Masukkan garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan laos yang sudah diparut. Ungkep beberapa menit, sesekali dibalik ayamnya agar matang merata. Cek rasa. Tunggu sampai air agak menyusut. Setelah itu angkat tiriskan.
4. Siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api sedang. Tunggu sampai ayam setengah matang, masukkan sisa bumbu tadi. Goreng sampai kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Ayam goreng laos siap dihidangkan.
5. Note: setelah ayam diungkep bisa ditaruh pada wadah tertutup lalu disimpan di kulkas untuk persediaan. Jika ingin dihidangkan tinggal goreng saja. Ayam goreng laos cocok dihidangkan dengan sambal lombok ijo.

Copyright. © © All Rights Reserved. Berikut ini, akan saya post kan resep membuat ayam goreng laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.