Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Cara yang Mudah Membuat Ayam Goreng Kunyit bersama kacang buncis Paling Mudah ยป Resepiayam.net Belum lagi, sensasi wangi harum dari bumbu kunyit yang semakin terasa saat digoreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐ Penasaran sama yg ada di rice box yg dijual-jual, bikin sendiri ternyata enak.
Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa.
Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐ menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 4 butir dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar butir.
- Anda perlu 4 cm dari kunyit.
- Ini dari Garam (sesuaikan).
- Anda perlu 1 genggam dari lengkuas (parut).
Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.
Ayam Goreng Lengkuas (no telur) ๐ instruksi
- Cuci bersih ayam, rebus (airnya jangan terlalu banyak).
- Haluskan semua bumbu, tambahkan lengkuas parut, campurkan pada ayam yg direbus.
- Tunggu sampai air menyusut.
- Jika sudah menyusut, matikan kompor, angkat ayam pisahkan dalam wadah lain, saring sisa sisa bumbu lengkuas tadi.
- Goreng ayam dengan bumbu lengkuas yg sudah disaring secara terpisah.
- Sajikan ayam dalam piring, taburi dengan bumbu lengkuas goreng diatas ayam ๐.
AYAM GORENG LENGKUAS By : @yoanitasavit. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu. Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya. Begitu dihidangkan langsung ludes tak tersisa termasuk remahnya sekalian!!