Cara Mempersiapkan Sedap Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa punya Ayam goreng lengkuas menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng lengkuas

1. Anda perlu dari ayam fillet (ayam yg ada tulangnya juga boleh, sesuai selera).
2. Ini dari minyak goreng.
3. Persiapkan dari lengkuas.
4. Persiapkan dari salam.
5. Persiapkan dari sereh.
6. Persiapkan dari garam/penyedap.
7. Persiapkan dari gula pasir.
8. Ini dari gula merah (diiris kecil agar cepat larut).
9. Anda perlu dari bumbu yang dihaluskan.
10. Anda perlu dari bawang merah.
11. Anda perlu dari bawang putih.
12. Anda perlu dari kemiri.
13. Ini dari kunyit.
14. Ini dari ketumbar.
15. Ini dari cabe merah besar.
16. Anda perlu dari cabe merah rawit/pedas.
17. Persiapkan dari jahe.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam goreng lengkuas instruksi

1. Cuci ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan beberapa saat lalu nanti dibilas dengan air agar tidak masam. Kalau gak pakai langkah ini juga tidak apa-apa. Kalau saya memang tidak tahan sama bau amis😅. Haluskan bumbu. Parut lengkuas..
2. Tumis bumbu hingga harum, jangan lupa masukkan sereh dan daun salam nya. Kemudian masukkan ayam. Campur-campur dengan bumbunya. Kemudian masukkan lengkuas yg sudah diparut. Aduk-aduk. Lalu tambahkan air sampai ayam terendam. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan garam/penyedap dan gula. Tes rasa. Tunggu sampai air menyusut..
3. Tiriskan ayam, buang airnya. Bumbunya jangan dibuang ya.😁.
4. Panaskan minyak dan goreng ayam beserta bumbunya. Tunggu sampai matang dan kecoklatan. Bumbunya jangan sampai gosong (ni saya gosong🤣)..
5. Ayam lengkuas siap disajikan😋.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.