Cara mudah untuk Memasak Sedap Semur Ayam Kentang mantul

Semur Ayam Kentang mantul.

Anda bisa punya Semur Ayam Kentang mantul menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur Ayam Kentang mantul

1. Persiapkan 1 ekor dari ayam kampung.
2. Persiapkan 500 gr dari kentang.
3. Persiapkan 1 btg dari kayu manis ukuran kecil.
4. Anda perlu 1 bh dari tomat, potong2.
5. Ini 2 bh dari cabe keriting merah, iris.
6. Persiapkan dari Kecap manis.
7. Ini dari Kecap asin.
8. Ini secukupnya dari Garam, gula dan air.
9. Ini dari Bumbu yg dihaluskan :.
10. Anda perlu 8 bh dari bawang merah.
11. Ini 4 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 1/2 btr dari pala.
13. Ini 1 sdt dari merica.

Semur Ayam Kentang mantul langkah demi langkah

1. Cuci ayam, potong2, goreng sebentar saja.
2. Kupas kentang, potong2. Goreng setengah matang.
3. Tumis bumbu halus bersama kayu manis, tomat dan cabe keriting sampai wangi.
4. Masukkan ayam, aduk2 beri air secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin.
5. Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut.
6. Koreksi rasa. Sajikan semur dg taburan bawang merah goreng.