Resep: Enak 🐔Ayam Goreng Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

🐔Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!

🐔Ayam Goreng Lengkuas Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Кухня/кулинария. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Anda bisa punya 🐔Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari 🐔Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan 1 Ekor dari Ayam, potong 12.
  2. Ini secukupnya dari Lengkuas,.
  3. Anda perlu 1 batang dari serai, geprek.
  4. Ini 2 lembar dari daun salam.
  5. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
  6. Ini secukupnya dari Air.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  8. Ini 5 siung dari bawang merah.
  9. Anda perlu 3 dari sium bawang putih.
  10. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  11. Persiapkan 1 Sdm dari ketumbar.
  12. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  13. Persiapkan secukupnya dari Kaldu jamur.
  14. Ini secukupnya dari Garam.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya Tipp: Butuh kesabaran dalam menggoreng ayam bumbu lengkuas. Saran saya goreng bagian ayam terlebih dahulu sampai habis, baru goreng. Bisa dibilang, ayam goreng merupakan sajian paling populer, terutama di Indonesia dan Malaysia.

🐔Ayam Goreng Lengkuas instruksi

  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong menjadi 12 bagian. Kemudian parut lengkuas secukupnya..
  2. Masukan semua bahan dan bumbu halus kemudian beri air, garam dan kaldu jamur..
  3. Ungkep ayam sampai dengan matang dan biarkan air menyusut, matikan kompor..
  4. Goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning ke emasan, saring sisa bumbu lengkuas nya kemudian goreng secara terpisah bisa di jadikan sebagai bumbu kremesnya..

Sajian paling lezat disantap bersama nasi putih dan sambal spesial. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Ayam goreng lengkuas yang menggunakan bahan rempah lengkuas bisa memberikan cita rasa ayam goreng yang gurih, enak serta aroma tersendiri. Selain itu sangat nikmat lagi jika diberi taburan kremesan sisi bumbu yang membuat rasa ayam goreng ini menjadi semakin lebih enak dan khas.