Resep: Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam Goreng Lengkuas RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan 1 bagian dari dada ayam.
  2. Ini 3 lembar dari daun salam.
  3. Anda perlu 2 batang dari sereh, memarkan.
  4. Persiapkan dari Lengkuas, parut.
  5. Persiapkan dari Garam.
  6. Anda perlu dari Kunyit bubuk.
  7. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  8. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  9. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  10. Ini 1 ruas jari dari jahe.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.

Ayam Goreng Lengkuas langkah demi langkah

  1. Persiapkan seluruh bahan. Potong2 ayam lalu cuci bersih, sisihkan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu tumis dengan sedikit minyak. Jika sdh harum, masukkan ayam, sereh, lengkuas, daun salam, kunyit bubuk lalu tambahkan air dan sedikit garam. Pastikan semua bagian ayam terendam air..
  3. Masak terus, sambil sesekali aduk sampai air menyusut. Lalu angkat....bisa langsung digoreng, atau disimpan di kulkas terlebih dahulu. Goreng Jika mau dimakan..

Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.