Cara mudah untuk Memasak Enak Ayam goreng Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam goreng Lengkuas RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Anda bisa masak Ayam goreng Lengkuas menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam goreng Lengkuas

  1. Ini dari Bahan utama.
  2. Anda perlu 350 gram dari ayam.
  3. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan (blender kasar).
  4. Anda perlu 1/4 dari lengkuas (pilih yang muda).
  5. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  7. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  8. Anda perlu 1 ruas ibu jari dari jahe.
  9. Persiapkan dari Bahan pelengkap.
  10. Persiapkan 1 sdt dari penuh ketumbar bubuk.
  11. Anda perlu 1 1/2 sdt dari garam.
  12. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
  13. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
  14. Ini secukupnya dari Air.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.

Ayam goreng Lengkuas instruksi

  1. Taruh ayam yg sudah dibersihkan dan dicuci bersih diatas wajan.
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
  3. Tambahkan garam dan juga ketumbar bubuk. Lalu aduk hingga semua tercampur merata.
  4. Tambahkan 3 lembar daun salam lalu tambahkan air secukupnya lalu ungkep dengan api kecil.
  5. Ungkep hingga air sat dan menggering seperti ini.
  6. Setelah itu tunggu hingga ayam agak dingin lalu goreng dengan api sedang. Masukkan ayam dan juga bumbu ungkepan tadi. Goreng hingga matang.
  7. Siap untuk disajikan.

Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.