Resep: Enak Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa masak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda perlu dari Bumbu Halus.
2. Persiapkan 6 dari bawang merah.
3. Ini 3 dari bawang putih.
4. Ini 5 dari kemiri.
5. Anda perlu 1/2 sendok teh dari ketumbar.
6. Persiapkan secukupnya dari garam.
7. Persiapkan secukupnya dari penyedap rasa.
8. Anda perlu 1/2 ruas dari jahe.
9. Anda perlu 1/4 ruas dari kunyit.
10. Ini dari Bumbu pelengkap.
11. Persiapkan 200 ml dari air (bisa memakai kaldu ayam).
12. Anda perlu dari minyak goreng untuk menumis.
13. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
14. Persiapkan 2 batang dari sereh.
15. Ini 2 ruas dari lengkuas (sesuai selera).
16. Anda perlu dari Bahan Utama.
17. Ini 1/2 kg dari Ayam yang sudah di potong2 dan dibersihkan.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam Goreng Lengkuas langkah demi langkah

1. Uleh bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, penyedap, kunyit, jahe).
2. Parut lengkuas.
3. Siapkan minyak untuk menumis. tumis bumbu halus, tambahkan parutan lengkuas, daun salam, sereh. tumis sampai harum kemudian masukkan air dan cek rasa. kemudian masukkan ayam. rebus sampai ayam empuk dan air mulai kering..
4. Tiriskan ayam, pisah dari bumbu. goreng ayam terlebih dahulu. setelah warna mulai setengah matang, masukkan bumbu ungkepan. goreng sampai warna kecoklatan..
5. Angkat kemudian tiriskan dan siap untuk disajikan.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.