Ayam Goreng Laos. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Penggunaan lengkuas atau laos sangat berperan penting terhadap resep ayam goreng lengkuas. Ayam goreng laos updated their profile picture. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.
Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan.
Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng.
Anda bisa masak Ayam Goreng Laos menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Laos
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam negeri.
- Anda perlu 1 dari sereh geprek.
- Ini 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk, suwir.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Ini dari Masako rasa ayam.
- Ini 200 ml dari air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 200 gr dari lengkuas blender.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 6 siung dari bwg putih.
- Ini 3 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari penuh ketumbar.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Resep Ayam Goreng Laos ( Lengkuas ) Tulang Lunak, Ayam Tetep Utuh Dan Tulang Asli Bisa Di Makan Подробнее. Ayam Goreng Laos - Ayam goreng adalah sajian yang sederhana dan cukup mudah untuk Keunikan dari ayam goreng ini adalah bumbunya yang terbuat dari rempah laos yang nantinya ikut. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu.
Ayam Goreng Laos instruksi
- Haluskan semua bumbu halus. Pindahkan ke panci dan lumuri ayam yang telah dicuci bersih dengan bumbu halus..
- Masukkan air 200ml, sereh geprek, daun salam, gula, masako, dan daun jeruk. Ungkep ayam selama 30 menit. Jangan terlalu sering dibalik, agar kondisi ayam tidak rusak. Gunakan api sedang..
- Setelah bumbu dirasa telah meresap sampai ke tulang ayam, matikan api dan saring ayam beserta bumbu agar sisa air keluar..
- Letakkan ayam dan bumbu yang kadar airnya telah berkurang tersebut ke sebuah wadah. Kocok telur, kemudian masukkan ke wadah ayam. Baluri ayam dengan telur secara merata..
- Pisahkan ayam dari bumbu yang menempel. Setelah itu lanjut goreng ayam dengan api sedang..
- Goreng sisa bumbu di telfon. Mengapa menggunakan teflon? kalau di wajan biasanya bumbu akan lengket. Selain itu menggoreng di teflon dimaksudkan untuk mengurangi kebutuhan minyak pada saat menggoreng bumbu..
- Goreng bumbu hingga berubah warna menjadi cokelat sempurna. Kalau sudah matang, saring bumbu agar minyak keluar..
- Sajikan ayam dan taburi dengan bumbu goreng lengkuas. Selamat mencoba..
Copyright. © © All Rights Reserved. Berikut ini, akan saya post kan resep membuat ayam goreng laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.