Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗.
Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai.
Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas
- Persiapkan dari Ayam negeri 1 ekor ptong 14 bagian.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu dari Lengkuas banyakin ya (kurleb 7 ruas).
- Persiapkan 2 ruas dari Kunyit.
- Persiapkan 2 ruas dari Jahe.
- Ini 5 lembar dari Daun jeruk.
- Ini 4 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari Garam.
- Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.
Ayam Goreng Lengkuas instruksi
- Siapkan,,semua bahan dan kupas bumbu2,,cuci ayam sampai bersih dan sisihkan.
- Haluskan semua bumbu aku pakai blender dan beri air..garam..setengah kasar ya supaya ketika digoreng ada kasar2nya,,.
- Ungkep ayam dengan bumbu,,rebus kurleb 30 menit,,hingga air menyusut.
- Goreng ayam hingga bewarna kecoklatan,,angkat dan tiriskan dan siap disajikan.
Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.