Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah). Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah Bumbu ayam goreng lengkuas ini juga terdiri dari rempah rempah alami. Resep ayam goreng ungkep menghasilkan cita rasa bumbu dan rempah yang berpadu sempurna dalam setiap gigitannya.
Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk!
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah)
- Anda perlu 2 kg dari ayam, potong, cuci bersih.
- Persiapkan 1,5 sdm dari garam.
- Ini 1 sdt dari penyedap.
- Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 5 lembar dari daun salam.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Ini 12 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 8 buah dari kemiri.
- Persiapkan 2 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari kencur.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 8 buah dari serai, ambil bagian putihnya, potong-potong.
- Ini 1 ons dari lengkuas.
Setelah matang, pindahkan ayam goreng lengkuas ke atas piring saji lengkap dengan nasi putih atau nasi uduk dan lauk tambahan berupa tahu, tempe serta sambal. Itu dia tadi resep ayam goreng lengkuas untuk lengkapi momen Hari Raya Idul Fitri Anda di rumah, selamat mencoba ya. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih dan bumbu lainnya.
Ayam Goreng Lengkuas (Full Rempah) instruksi
- Blender semua bumbu halus.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang sudah diblender, masukkan ayam, daun jeruk dan daun salam, aduk...
- Tambahkan air secukupnya saja.. jangan terlalu banyak...
- Beri garam.. aduk2.. tes rasa.. ungkep sampai ayam empuk dan bumbu menyusut...
- Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dan bumbu sisa ungkepan...
- Goreng ayam dengan minyak panas sampai coklat keemasan.. lakukan sampai ayam habis ya moms...
- Goreng sisa bumbu ungkepan tadi ya moms...
- Siap di packing.. kebetulan ini saya jual nasi kotakan moms 😊.
- Seperti ini yaa tampilannya per box 😄😍😍.
- Selamat mencoba moms ♥️.
Salah satu sajian ayam goreng yang sangat terkenal di Indonesia adalah ayam goreng lengkuas yang berasal dari daerah Minangkabau, Sumatera Barat. Di daerah asalnya, hidangan ini lebih dikenal dengan sebutan ayam langkueh. Kegemaran orang Minang untuk merantau dan menyebarkan kuliner. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit yang sudah sangat familiar di masyarakat. Ya, rasanya yang enak dan cara membuatnya yang relatif tidak ribet sering menjadi alasan kenapa masakan yang satu ini selalu disukai oleh masyarakat.
