Cara Mempersiapkan Sempurna Ayam Goreng Lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam Goreng Lengkuas RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Anda bisa masak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

  1. Persiapkan 1 ekor dari ayam, potong 8 bagian.
  2. Anda perlu 2 dari daun jeruk.
  3. Persiapkan 2 dari daun salam.
  4. Ini 1 dari sereh.
  5. Persiapkan Secukupnya dari lengkuas, parut halus.
  6. Ini dari Garam dan gula.
  7. Persiapkan dari Merica.
  8. Ini 300 ml dari air atau lebih.
  9. Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
  10. Ini dari Bumbu halus.
  11. Ini 5 dari bawang merah.
  12. Anda perlu 3 dari bawang putih.
  13. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
  14. Persiapkan 3 butir dari kemiri, sangrai.
  15. Ini 1 sdt dari kunyit bubuk.
  16. Persiapkan dari Jahe.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.

Ayam Goreng Lengkuas instruksi

  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkin semua bahan-bahan. Ungkep Ayam sampai air menyusut. Angkat ayamnya, sisa bumbu halus jangan dibuang ya..
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah goreng ayam selesai, goreng sisa bumbu tersebut..
  4. Tata ayam di piring, terakhir taburin bumbu yang sudah digoreng..

Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.