Cara mudah untuk Memasak Sempurna Ayam goreng lengkuas

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam goreng lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

Ayam goreng lengkuas RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Anda bisa masak Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam goreng lengkuas

  1. Persiapkan 1 ekor dari Ayam.
  2. Persiapkan dari Bumbu ungkep.
  3. Ini 1/4 kg dari Lengkuas.
  4. Persiapkan 8 biji dari Bawang merah.
  5. Ini 5 biji dari Bawang putih.
  6. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
  7. Anda perlu 4 biji dari Kemiri.
  8. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
  9. Ini 1 ruas dari Jahe.
  10. Anda perlu dari Bahan tambahan.
  11. Persiapkan 2 dari sereh, geprek.
  12. Ini 3 dari daun salam.
  13. Persiapkan 3 dari daun jeruk.
  14. Persiapkan dari Gula, garam, lada bubuk, penyedap.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.

Ayam goreng lengkuas langkah demi langkah

  1. Ayam potong sesuai selera. Untuk lengkuas di parut kemudian peras buang airnya..
  2. Bumbu ungkep di blender halus, kemudian tumis hingga harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa.
  3. Masukkan ayam dan lengkuas, aduk aduk hingga ayam terkena bumbu rata. Tambahkan air secukupnya. Ungkep hingga air asat (habis) dan aduk aduk agar ayam matang merata.
  4. Siapkan minyak panas. Goreng ayamnya terlebih dahulu, dan bumbu lengkuas digoreng terpisah..
  5. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati ❤️❤️.

Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.