Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. resep ayam goreng 🍗 ayam goreng itu bisa dibikin macemmacem rasanya~ 🍗. Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai. Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam potong 10.
2. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk, sobek.
3. Ini 3 lembar dari daun salam, sobek.
4. Persiapkan 2 batang dari sereh, geprek.
5. Ini 150 gr dari lengkuas muda, parut.
6. Persiapkan secukupnya dari Air.
7. Ini secukupnya dari garam.
8. Anda perlu Secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
9. Anda perlu dari Bumbu Halus.
10. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
12. Ini 1 sdm dari ketumbar butir.
13. Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
14. Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
15. Ini 4 cm dari jahe.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.

Ayam Goreng Lengkuas langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit.
2. Tumis bumbu halus,daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga wangi lalu masukkan air tunggu sampai mendididih.
3. Masukkan ayam, garam & kaldu ayam bubuk aduk rata, ungkep ayam hingga air nya menyusut.
4. Pisahkan ayam & bumbu, taruh dalam wadah tertutup masukkan kulkas kalau ingin buat stock.
5. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan & tiriskan.
6. Goreng bumbu lengkuas, angkat & tiriskan.
7. Sajikan ayam goreng dengan taburan bumbu lengkuasnya.

Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.